Vient de paraitre La libéralisation des marchés contre le développement
Avec sa conséquence inéluctable qui est la baisse des prix, la libéralisation des marchés agricoles constitue un handicap au développement des pays pauvres. Telle est la thèse principale d’un ouvrage collectif qui vient d’être édité sous la direction de Marcel Mazoyer et Laurence Roudart.
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Tous deux avaient déjà cosigné un livre remarqué sur l’histoire des politiques agricoles. Marcel Mazoyer, avec d’autres, insiste sur l’énorme disparité des techniques agricoles (500 millions de paysans dans le monde n’utilisent ni engrais minéraux, ni pesticides, ni semences sélectionnées) pour expliquer que la baisse des prix mondiaux est une catastrophe pour ceux qui ne maîtrisent que les techniques les plus rudimentaires. Jean-Christophe Debar, Stephen Devereux, Edward Clay signent aussi des articles sur l’aide alimentaire et ses conséquences, les politiques américaines, ou les famines. Un ouvrage précieux pour comprendre le contexte du cycle de Doha.
" La Fracture agricole et alimentaire mondiale " ; Éditions Universalis, 192 pages, 15 euros.
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